ミルクカレーうどんの画像

Description

牛乳タップリ、レトルトカレーと合わせ、冷凍うどんで超簡単ミルクカレーうどんが出来ました。

材料 (1人分)

1/2個
200cc
100cc
カツオだしの素
1/2袋
みりん
30cc
醤油
大1
小口切りネギ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、細めのくし切りに、レンジ600wで1分加熱する。
    うどんは、レンジ600wで3分加熱し皿にあけておく。

  2. 2

    写真

    鍋に牛乳、水を入れ、カツオだしの素、みりん、醤油を投入、玉ねぎ、レトルトカレーを加え良く混ぜ、ひとたちさせてつゆは完成。

  3. 3

    写真

    うどんを投入、良く混ぜ合わせて器に盛り付けて、小口切りネギを振って召し上がれ。

コツ・ポイント

牛乳2対水1でスープを仕上げます。

このレシピの生い立ち

コンビニの超低価格レトルトカレー辛口に玉ねぎタップリでマイルドで辛いカレーうどんが完成。
レシピID : 7413869 公開日 : 23/01/11 更新日 : 23/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート