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イカ君（燻）マリネ　　ツマミでつまみ

イカ君（燻）マリネ　　ツマミでつまみの画像

Description

少しだけ残ったイカ燻を
使って見ました。結構出汁が出て
マリネ液と混ざり美味しく。

材料 （2人分）

イカ燻製
30g
玉ねぎ
1/4個
人参
3cm
パプリカ
1/3個
ピーマン
1/2個
■ （マリネ液）
オリーブ油
大さじ1.5
レモン汁
小さじ2
粒マスタード
小さじ1/2
塩、胡椒
各少々
砂糖
小さじ1
 
パセリみじん切り
少々

作り方

  1. 1

    イカの燻製は半分くらいに切る。

  2. 2

    野菜は全部千切りに揃えて切る。

  3. 3

    マリネ液を作る。

  4. 4

    液に野菜、イカ燻を混ぜ、30分以上置いて盛り付け。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

食べきれなかった燻製を野菜と混ぜ
おかずに変身！
一品困った時の苦し紛れメニューです。
レシピID : 7413952 公開日 : 23/01/16 更新日 : 23/01/16

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☆ダイゴクン☆
イカ君（燻）マリネ　　ツマミでつまみ
by ☆ダイゴクン☆