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ヘルシーおからサラダ

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Description

ヘルシーで三歳の娘も大好物のサラダです　

材料 （４人分）

おから
１５０グラム
ハム
２～３枚
玉葱
１／２
人参
お好みの量
キュウリ
１本
ミツカンやさしいお酢
大さじ２杯
砂糖
大さじ１杯
マヨネーズ
大さじ１～２杯
塩こしょう
少々
ミカンの缶詰
１／４缶

作り方

  1. 1

    写真

    おからをフライパンでさらさらになるように弱火で炒めます　

  2. 2

    写真

    おからが熱いうちにお酢と砂糖を入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    キュウリ・玉葱・人参を千切りにし塩をふりよくもみこんで水分を出します

  4. 4

    おからがさめたら水気をとった野菜・ハム・マヨネーズ・塩こしょうを入れます

  5. 5

    ミカンの形がくずれないくらいにつぶしながら混ぜて完成です

コツ・ポイント

おからはそのままお皿に入れてラップなしでレンジであたためたら早く水分がとびます
野菜はビニールに入れて塩もみしておいておくと後が楽です

このレシピの生い立ち

我が家の一押しサラダです　これは冗談抜きではまります
レシピID : 741415 公開日 : 09/02/24 更新日 : 09/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2009年3月3日
写真
もくちゃん
ﾓﾆﾀｰが当たったので作ってみました。想像よりも美味しかったです

ありがとうございます 　また作ってくださいね

2009年3月7日
写真
HMCみーこりん
ミカンは入っていませんが…ヘルシーで美味しいですね♪

ミカンない時ピエトロドレッシング大さじ２杯いれたらＯＫですよ

2009年2月27日
初れぽ
写真
ｍａｒｉ♪
甘いみかんと玉ねぎがいい感じ♪美味しかったです。^^

ミカンの代わりにピエトロドレッシング２～３杯も美味しいです　

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( )
kohanatti
ヘルシーおからサラダ
by kohanatti