ピェンロー鍋

白菜の白い部分は千切りに、青い葉の部分はザク切りにする。

内鍋の底に干し椎茸スライスを（戻さずそのまま）入れる。
白菜の白い部分を半量加えたら、手羽元と昆布茶と水を入れる。

残りの白菜と豚肉を、交互に重ねて入れる。

蓋を開けて軽く混ぜたら、春雨を入れる。

手動で作る→混ぜない→5分

蓋を開け、ごま油を回しかけ、全体を混ぜたら完成。