腸活コールスローサラダ
作り方
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1
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キャベツ、人参を千切り。
スライサーが便利です。
塩麹でモミモミ。
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2
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ある程度水分が出たら、手でギュッと水分を搾り、そこにコーン投入。
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3
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ひじきも入れて、
ドレッシングを入れよく混ぜて馴染ませます。
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4
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レタスなど添えて完成!
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コツ・ポイント
塩麹を入れてよく揉んだ後はしっかり水切りです。
ドレッシングは分離しやすいので少しずつ
混ぜ合わせていきます。
ドレッシングは分離しやすいので少しずつ
混ぜ合わせていきます。
このレシピの生い立ち
腸活レシピの1つで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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