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鶏むねの梅大葉ポン酢

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Description

さっぱり簡単

材料 （1〜2人分）

鶏むね肉
300g
酒
大さじ1
塩コショウ
少々
潰した梅
小1/2〜1
大葉
3〜4枚
片栗粉
大さじ3
ポン酢
大さじ3
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    大葉は千切りにする

  2. 2

    鶏むね肉を棒状に切り、酒・塩コショウをもみこむ

  3. 3

    １に片栗粉をまぶす

  4. 4

    ごま油を中火で熱して３を焼く

  5. 5

    焼き目がついたらポン酢を入れてさっと煮絡める

  6. 6

    梅と大葉をあわせる

コツ・ポイント

特になし

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レシピID : 7418409 公開日 : 23/01/15 更新日 : 23/01/15

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鶏むねの梅大葉ポン酢
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