焼肉のタレで辛くない石焼き風ビビンバ

●の野菜を食べやすい大きさに切って、鍋やフライパンで湯通しします。

①で茹でた野菜は水をよく絞ってボウルに入れ、調味料ａで下味をつけたら、ご飯とお好みの焼肉のタレを加えてよくなじませます。

牛肉は細切りにして調味料bを揉み込み下味をつけます。フライパンを強火で熱し、程よく焼いたら皿にとっておく。

焦げ目がついたら皿に盛り付ける。
③のお肉とお好みでキムチや卵黄、白ゴマなどを添えて出来上がり。

辛さが欲しい時はコチュジャンを混ぜてみてください。