油揚げのピッツァ韓国風の画像

Description

「発酵食品は最高」家飲みのメインにしてもお摘みにしても美味しい簡単おかず!

材料 (1~4人分)

1枚
適量
適量
オリーブオイル
少々
適量

作り方

  1. 1

    油揚げの裏面をサッとグリルで焼きます。

  2. 2

    焼いた油揚げを裏返し、キムチ、長葱の小口切り、溶けるチーズをのせてグリルで焼き色をつけます。

  3. 3

    4等分に切り分け、オリーブオイルを回しかけて大葉を添えてお皿に盛り付けます。

コツ・ポイント

焦かし過ぎないようにサッと焼きます。

このレシピの生い立ち

夏のビールに合う料理コンテスト用に試作したお蔵入りレシピです。
レシピID : 7420323 公開日 : 23/01/17 更新日 : 23/01/17

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