油揚げのピッツァ韓国風
作り方
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1
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油揚げの裏面をサッとグリルで焼きます。
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2
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焼いた油揚げを裏返し、キムチ、長葱の小口切り、溶けるチーズをのせてグリルで焼き色をつけます。
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3
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4等分に切り分け、オリーブオイルを回しかけて大葉を添えてお皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
焦かし過ぎないようにサッと焼きます。
このレシピの生い立ち
夏のビールに合う料理コンテスト用に試作したお蔵入りレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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