居酒屋のやみつきキャベツ お通しにも◎
Description
材料
(1回分 5人家族)
作り方
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1
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キャベツの中の芯に近い部分をそのまま使用します
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2
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適当にざく切りしてフリーザーバックへ
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3
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調味料を胡麻油、味の素、塩の順に入れたらモミモミ
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4
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なるべく空気を抜いて袋をとじ冷蔵庫で一晩放置
※冷蔵庫を開けた時
♡気がついた時にたまにモミモミしてあげて♡
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5
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翌日には完成!
因みに芯は栄養の宝庫
私の大好物
翌朝快調
捨ててしまうのは
もったいないデス(^^)
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6
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ポメちょんさん!
前回お作り下さいましてありがとうございます。
嬉しかったです。
ぜひ改良版もお試し下さい♪
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7
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クックZUQLWL☆さん!
前回お作り下さいましてありがとうございます。
嬉しかったです。
ぜひ改良版もお試し下さい♪
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8
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Satocoさん!
前回お作り下さいましてありがとうございます。
嬉しかったです。
ぜひ改良版もお試し下さい♪
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9
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10
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追)
お塩の量は正直なところ
無でもよいくらいの重要さです
レシピアップの為に数値上限としてますが4〜5振で充分OKです
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コツ・ポイント
あと一品に簡単
和洋中のいずれにも
付け合わせの箸休めに
※塩の量ですが、ヘルシーながらもご飯のお供にする場合を想定し、上限値の場合はかなりしっかり塩味感じます
お好みで減らして下さい
=ガシガシやみつき食べたい方
数振のみ是非オススメ
和洋中のいずれにも
付け合わせの箸休めに
※塩の量ですが、ヘルシーながらもご飯のお供にする場合を想定し、上限値の場合はかなりしっかり塩味感じます
お好みで減らして下さい
=ガシガシやみつき食べたい方
数振のみ是非オススメ
このレシピの生い立ち
調味料量を見直し
旬の白菜で先日
やみつき白菜
レシピID:7395740作成
レシピID:6801140 のように
新キャベツではなく
今回は冬キャベツで
中央部分使用なら洗わず簡単
よりヘルシーに美味しくしたく
旬を楽みたい
旬の白菜で先日
やみつき白菜
レシピID:7395740作成
レシピID:6801140 のように
新キャベツではなく
今回は冬キャベツで
中央部分使用なら洗わず簡単
よりヘルシーに美味しくしたく
旬を楽みたい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)