キムチの冷製スープ
作り方
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1
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鍋に水を入れて沸騰したら鶏がらスープの素と塩を入れわかめを入れてひらいたら火を止める
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2
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
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3
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器にキムチと胡麻を入れて冷えたスープを注ぐ
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コツ・ポイント
スープを作って冷やしておけば便利です
このレシピの生い立ち
キムチが冷麺に入ってるのでスープにしても美味しいかもと思いました 油っぽい料理にどうぞ
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鍋に水を入れて沸騰したら鶏がらスープの素と塩を入れわかめを入れてひらいたら火を止める
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
器にキムチと胡麻を入れて冷えたスープを注ぐ