レンジで3分！豚肉と野菜の中華スープ

Name: レンジで3分！豚肉と野菜の中華スープ
Ingredients: 豚薄切り肉 1枚(20g); 白菜（葉の部分だけ） 1枚; 椎茸 1個; 長葱（青葱） 適量; 中華だしの素 小さじ1; 酒 大さじ1; 水 200ml; 胡椒 少々

Description

耐熱カップに具材を詰め込んでレンジで3分加熱するだけ！あっという間に出来上がり♬朝食にお食事スープはいかがですか？

ｱﾄﾘｴ沙羅

材料

1枚(20g)

1枚

1個

適量

中華だしの素

小さじ1

酒

大さじ1

水

200ml

胡椒

少々

作り方

1

白菜は葉の部分だけを食べやすい大きさに切る。椎茸は石突を取り除き、薄切りする。豚肉は1口大に切る。長葱は斜め薄切りする。
2

全ての材料が入る大きさの耐熱カップに白菜を入れる。椎茸を入れる。豚肉を広げてなるべく重ならない様に入れる。長葱を入れる。
3

中華だしの素を入れる。
酒を入れる。
水を注ぐ。
ふんわりとラップをかけて、600wのレンジで3分加熱する。
4

ラップを取り、レモン果汁を入れる。菜箸で豚肉をほぐす様に全体を混ぜる。
胡椒を振ったら出来上がり♬
5

★作り方動画★
https://www.instagram.com/atelier_sarahsarah_cook/

コツ・ポイント

豚肉は色が変わるまで、しっかり火を通して下さい。

椎茸の代わりに他のきのこ類でもOK！

このレシピの生い立ち

忙しい時でもしっかり栄養摂って、元気に過ごしたいですよね。
そんな時に具沢山で栄養満点な中華スープをお勧めします。

豚肉にほんのりレモン風味の酸味が効いた熱々スープで、疲れを吹き飛ばして下さいね。

レシピID : 7424483 公開日 : 23/01/21 更新日 : 23/01/21

このレシピの作者

ｱﾄﾘｴ沙羅

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