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大葉は千切り、たらこは薄皮を取り除き、バターは電子レンジで10秒ほど温めて柔らかくしておく。
①のたらことバターをボウルに入れて、チューブにんにく、醤油、コショウを加えてよく混ぜる。
パスタを袋の表示通りに茹でてしっかりと水気を切り、②のボウルに入れ手早く和える。
オリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、塩気が足りなければ醤油を適量足し入れ、器に盛って刻み海苔と大葉を散らし完成。