好きなレシピ
bbcocomo
作り方
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1
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のり天
天ぷら粉（フリット粉）にあかりかかおりを混ぜて、のり片面つけてサッと揚げる。
サラダ油、ゴマ油半々位が美味
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2
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ネギ味噌
みじん切りネギ、ニンニクをごま油で炒め、すりごま、豆板醤、サムジャン、オイスターソース、あれば酒粕味噌を入れる
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3
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味玉
カルディの花辣油、砂糖気持ち多め、水少し、オイスターソース、味噌で味玉を漬け込む
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4
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トッピングでガーリックパウダー、花椒五香粉
余ったタレには水切り豆腐、鶏ハム、油そば風、茹で野菜、こんにゃくなど
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5
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サンドイッチ
マヨ、ブルチをレンチンしたソースを
ビアハム千切り、レタス、チェダチでサンド
チリマヨソース、ハム卵
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6
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中華屋台風お焼き
ご飯に水溶き片栗粉、紅生姜、ニラを混ぜる
やや多めのごま油で押し付けながら両面焼く
塩胡椒で食べる
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7
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レンチンチーズ
ペーパーにシュレッドチーズをパラパラ
レンチン3分くらい
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8
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パリもち麺
何かしらの麺にオイルをあえ
シュレッドチーズ絡めて両面焼き付ける
ソース、鶏がらスープ、パスタソースなど
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9
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手羽とろ唐揚げ
ハサミドスドス塩放置、
余分な水分拭き取り片栗粉でカリカリに揚げる
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10
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胸肉レシピ
胸肉をキッチンハサミで突く
塩を大体全体に揉み込む
常温になったら
トースター皮カリカリに焼く。ごま油
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11
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レンチンうまいやつ
玉ねぎ、ウインナー、コンソメざっくり切ってレンチン
チーズ、パン粉かけてトースター
シンプル超うまい
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12
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玄米黒胡麻がけ
滋味溢れる~沁みる…これに酒粕味噌味醂、味噌汁があれば尊い朝ごはんの出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おつまみ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
