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【60分】豚バラ角煮(1人前)

【60分】豚バラ角煮(1人前)の画像

Description

ちょっと時間がある時に！乾杯

材料 （1人前）

豚バラ肉
247g(参考)
ネギ
テキトー
卵
2個(参考)
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
はちみつ
大さじ1
生姜ペースト
テキトー

作り方

  1. 1

    写真

    材料集合！

  2. 2

    写真

    緑の方のネギと肉を入れ
    灰汁を取りながら中火で30分煮る

  3. 3

    写真

    茹で卵を作る

  4. 4

    写真

    肉をいったん皿にあげる

  5. 5

    写真

    200ccの煮汁に醤油、みりん、はちみつ、生姜ペーストを加える

  6. 6

    写真

    肉と茹で卵を入れ30分弱火で煮る

  7. 7

    写真

    白髪ねぎを作る

  8. 8

    写真

    完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

仕事帰りの時短料理を目指してます
レシピID : 7425390 公開日 : 23/01/22 更新日 : 23/01/22

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酒好きパパさん
【60分】豚バラ角煮(1人前)
by 酒好きパパさん