簡単!やさしい かきたま雑炊の画像

Description

夜食にもおすすめ

材料 (1人分)

ロウカット玄米
80g
200ml
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
1/2本

作り方

  1. 1

    写真

    ロウカット玄米に水、めんつゆ(3倍濃縮)を混ぜて火にかける。

  2. 2

    写真

    計量カップで卵を溶く。
    ※かきたまが作りやすいです

  3. 3

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    沸騰したら中火にして、卵を細くゆっくり加える。

  4. 4

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    強火にして箸でひと混ぜで火を止める。

  5. 5

    写真

    小ネギの小口切りを仕上げに散らす。

コツ・ポイント

雑炊なので煮込みすぎ注意

このレシピの生い立ち

ロウカット玄米でダイエットにもおすすめの雑炊。
レシピID : 7426899 公開日 : 23/01/23 更新日 : 23/01/24

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