豆乳キムチうどん
Description
超絶的に美味い! 豆乳+キムチ+コーンでかけうどん☆
材料
(一人前)
めんつゆ
原液で丼1/5杯ほど
丼半杯ほど
小鉢1杯ほど
大さじ1杯
1本
胡椒
少々
一味唐辛子
少々
山椒
少々
作り方
コツ・ポイント
うどんは生が一番だが、乾麺、茹で麺を使ってもOK!
さらに豆腐を入れたりなんかしても美味しいです。
さらに豆腐を入れたりなんかしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
発酵食品は最高☆
いろいろな麺類でやっておりますが、超絶的に美味しい豆乳+キムチ+コーンという組み合わせの「かけうどん」ver.です。
作るの簡単な上にヘルシーで、濃厚なコクのある豆乳汁にキムチの辛味と酸味が加わってとっても美味しいです☆
いろいろな麺類でやっておりますが、超絶的に美味しい豆乳+キムチ+コーンという組み合わせの「かけうどん」ver.です。
作るの簡単な上にヘルシーで、濃厚なコクのある豆乳汁にキムチの辛味と酸味が加わってとっても美味しいです☆