サッと出来る!セロリと豚肉の中華風炒め

サッと出来る!セロリと豚肉の中華風炒めの画像

Description

セロリとにんにくの香りが食欲をそそる一品。
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ。
子供でも食べやすいセロリ炒めです。

材料 (2人分)

1本
ごま油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
大さじ1
唐辛子
1本
塩こしょう
適宜
3個
適量
鶏がらスープの素
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油でにんにく、唐辛子を炒める。

  2. 2

    写真

    そこに豚肉を入れさらに炒める。

  3. 3

    写真

    肉に火が通ったら斜めに切ったセロリを加え、調味料を全て入れて1分炒める。

  4. 4

    写真

    卵焼きは
    卵、みじん切りの紅しょうが、
    小口切りの小葱、
    鶏がらスープの素を小さじ1、水を大さじ1入れて混ぜる

  5. 5

    写真

    卵焼き器で焼いたら切って出来上がり。

  6. 6

    写真

    【下準備】セロリは斜めに薄切り
    葉っぱの部分も使います!!
    にんにくはみじん切り

コツ・ポイント

セロリを入れたら痛め過ぎないのがポイント!
シャキッと感が残り美味しいです。

このレシピの生い立ち

子どもでも食べられるセロリレシピを考えました。
お酒にも合うように中華風に仕上げました。
セロリ炒めに合う卵焼きも是非ご一緒に作ってみてください。
レシピID : 7430943 公開日 : 23/01/28 更新日 : 23/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ありたまポン太
冷めても美味しい‥に惹かれて作ってみました。本当に簡単で美味しかったです。ありがとうございます♪

作ってくださりありがとうございました☆私も久しぶりに食べたくなりました(^^)