大人の簡単ホットケーキの画像

Description

甘さ控えめ大人の素朴な味のケーキです

材料

バター
ひとかけら
缶詰1
 
1本
レモン汁
大さじ1
 
 
150cc
1
オリーブオイル
大さじ3
白ワイン
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    バターひとかけらをあっため鍋の内側に塗ります

  2. 2

    写真

    桜桃缶詰ヒトカンとバナナを用意し
    スライスざく切りに分ます

  3. 3

    ボウルの中のフルーツはケーキの中に入れます、桜桃薄切りは上に飾ります。

  4. 4

    写真

    ホットケーキミックスと水と卵とオリーブオイル、白ワイン、レモン汁を混ぜあわせ、その中にフルーツを入れて混ぜ合わせます

  5. 5

    写真

    ①の鍋に混ぜ合わせたフルーツとタネをいれ、25分ほど弱火で焼いてください。
    缶詰のシロップは煮詰めておいてください。

  6. 6

    鍋のケーキは焼き終わったらひっくり返すだけでポロんと取れます。
    煮汁シロップを表面に塗り、薄切り桜桃を飾る

  7. 7

    また煮汁シロップを塗ったら完成

コツ・ポイント

焼いてる間に蓋をしますが、蓋の水滴を見つけたらこまめに拭き取ってください。ふっくらします。

このレシピの生い立ち

ケーキレシピの改良を作りたかったので
レシピID : 7431067 公開日 : 23/01/28 更新日 : 23/01/28

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