簡単!ロールキャベツもどき!キャベツ消費

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Description

ロールキャベツが好きな家族に、野菜嫌いの子供もこのトロトロキャベツは食べてくれた!作る行程も簡単に!
蓋をして煮込むだけ

材料 (4人分)

1個
好きなだけ(我が家は17枚~18枚)
500ml
塩コショウ
少々
コンソメ
2個
鶏ガラスープの素
大さじ1(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンで、玉ねぎみじん切りを炒め、塩コショウし軽くミンチと合わせる(ミンチはしっかり炒めない方がいいです)

  2. 2

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    大きな鍋に薄く油を塗り
    キャベツを手でちぎりながら
    敷き詰め、茎の太い部分は取り最後に入れる

  3. 3

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    キャベツ→①ミンチ→キャベツ→ミンチと重ねていく。
    私は4層にしました。

  4. 4

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    最後キャベツかける前に鶏ガラスープの素と、コンソメ、水を入れて弱火で蓋を閉めて!ほぼほぼ放置で!

  5. 5

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    キャベツがしんなりしたら、鍋を傾けスープを全体に合わせ、5分弱火で出来上がり!ケチャップ、パセリかけて召し上がれ!

  6. 6

    ナイフとフォークで切れなければ、包丁で切って盛り付ける。
    私はケチャップ派ですが、旦那と子供はケチャとマヨ多が好みらしい

  7. 7

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    あらかじめに、4人分なら
    4等分に何となく分けてると
    切る手間も省けて良いですよ!

コツ・ポイント

キャベツを茹でる時間をなくし、包む時間を減らし、食べやすくなりました!

このレシピの生い立ち

茹でる丸めるがめんどくさい!を解消!
レシピID : 7431341 公開日 : 23/01/28 更新日 : 23/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ささささしみ
好評でした。キャベツはザグザグ切って、ミンチにはナツメグを追加し、煮込み中にケチャップも大さじ3加えました。チーズをのせると◎

数あるレシピから参考にして頂き感謝です!自己流にアレンジ素敵!私も今度ナツメグとチーズ真似てみます(*^^*)つくれぽ感謝です!

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ちゃうちゃこ
簡単ですぐ出来るし、美味しかったです。

レシピ参考に作って頂き嬉しいです! つくれぽ有り難うございました! 簡単で美味しいが一番!(*^▽^*)

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serina1212
短い時間で芯まで火がちゃんと通って、しかもとても甘くておいしかったー!ケチャップなしでも美味しい

レシピ参考に作って頂き嬉しいです! つくれぽ有り難うございました! ケチャップ無しでも美味しいは嬉しいです! (///∇///)

レシピ参考に作って頂き嬉しいです! つくれぽ有り難うございました!(*^-^*) 海外から!Σ( ̄□ ̄)嬉しすぎます!