★☆厚切り豚バラ肉のコチュ照り丼☆★
Description
がっつり豚肉を食べたい★そんな気分にピッタリの豚丼です。ジューシーな豚バラ肉とコチュジャンの甘辛味でご飯が進む進む!!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
☆豚肉から油がにじみ出すのでフライパンに油を敷きませんが、焦げ付くようなら適宜サラダ油を足してください。
☆調味料を入れると焦げやすいので、よくフライパンを揺すって、照りが出たらすぐに火を止めて下さい。
☆調味料を入れると焦げやすいので、よくフライパンを揺すって、照りが出たらすぐに火を止めて下さい。
このレシピの生い立ち
大量のコチュジャンを購入したので、コチュジャンを使った料理をちょくちょく作っています。