豚汁、炒め
クックVXEPR4☆
作り方
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1
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水を小鍋に入れて温め、豚腿薄切り肉、白菜、大根、人参、葱を切り、小鍋に入れる
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2
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更に小鍋に出汁の素、味噌、葱生姜大蒜チューブを入れて「豚汁」を作る
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3
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胡麻油をフライパンに敷いて温め、人参、茄子、葱を切り、フライパンに入れて炒める
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4
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更にフライパンに塩、胡椒、鶏ガラスープの素、醤油を入れて炒め「炒め」を作る
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5
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それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
この時季の季節料理を美味しく味わえれるのは最高です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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