かんたんエビのかき揚げうどん
poko2mama
作り方
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1
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材料：うどん、エビのかき揚げレシピID：すいりこの粉、酒、みりん、薄口醤油、ちくわ、ネギ
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2
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鍋に水600cc入れていりこの粉「いりこをミルで挽いた粉）大さじ１（出汁ふくろに入れる）入れて出汁取りました
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3
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鍋に鰹節３g.入れて沸いてから漉す。酒、みりん、薄口醤油角大さじ2入れて、うどんも入れる。沸かす。
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4
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器にうどん、出汁、エビかき揚げ、ちくわ、ネギ入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
いりこの粉で出汁取りました。エビのかき揚げレシピID：7434861も美味しい。
このレシピの生い立ち
いりこの粉入れてみたら、味が深くなって美味しかった^_^いりこは、そのまま食べても美味しかったので、ミルても挽いたら色々使えそう、ふりかけにもいいかも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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