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【減塩】サバ缶カレー

【減塩】サバ缶カレーの画像

Description

鯖缶とトマト缶の旨味とカレー粉のスパイシーさで美味しく食べれるドライカレー風の鯖缶カレーです！塩分約0.7g〜☆

材料 （1人分）

にんにく
1片
しょうが
1片
玉ねぎ
1/4個
オリーブオイル
小さじ1
鯖水煮缶
1/2缶(塩分0.7g〜)
トマト缶
1/4缶
カレー粉
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    にんにく、しょうが、玉ねぎを、みじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくとしょうがを入れ、香りが立つまで炒める。

  3. 3

    写真

    みじん切りした玉ねぎを入れて、色が変わるまで炒める。

  4. 4

    写真

    サバ缶を汁ごと入れてほぐす。

  5. 5

    写真

    トマト缶も加えて少し煮詰める。

  6. 6

    写真

    カレー粉を入れて、全体に馴染むように混ぜる。

  7. 7

    写真

    器に盛って完成です！

コツ・ポイント

①ちょっとスパイシーなカレーです。辛いのが苦手な方は気をつけてください。(カレー粉のスパイシーさで減塩の物足りなさを補っている為、減らすと物足りなさがあるかも。）
②減塩してない方は、味を見ながらお好みに合わせてコンソメを加えてください♪

このレシピの生い立ち

昼で塩分調整をしたいときに、減塩の物足りなさをカレー粉で補えるのと、中性脂肪値を下げる為、サバ缶を使ったものを食べたかったので、鯖缶と相性の良い材料を組み合わせて。
レシピID : 7435703 公開日 : 23/02/11 更新日 : 23/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年8月26日
写真
チェックのミニくま
コツ・ポイントに辛めと書いてくださって我が家はそんなに辛いのが得意じゃなく助かりました♬コンソメメープルシロップin美味有難う☆
#さば水煮缶活用レシピ #トマト缶で絶品 #塩分控えめに #大蒜のいい香り #生姜たっぷり #おいし〜ぃ #へるしー #ご馳走様でした🐯💛

作っていただきありがとうございます！辛いの基準って難しくて、私は自分が少し辛いと思っているので書いておきましたが、よかったです！

2023年4月18日
初れぽ
写真
YUKIKI☆
大好きなコラボ♪鯖缶にも塩味があるのでこのままで充分美味しいです♡カレー粉大さじ1入れて更に食べながら辛味スパイス追加で♪
#鯖缶活用レシピ #減塩大満足

このレシピ初れぽ！ありがとうございます！辛いのすごく得意！ってわけではないのでこの程度にしてますが、お好みに合わせて増量大歓迎♪

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˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
【減塩】サバ缶カレー
by ˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎