ルーのいらないドライカレーの画像

Description

野菜もたくさん摂れ、冷凍保存も可能!子供も喜んで食べれます♪

材料 (4人分)

1個
1本
しょうが
1かけ
にんにく
1かけ
カレー粉
大1
小1強
1カップ
ケチャップ
大2
ウスターソース
大2

作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋に油をひき、ひき肉以外の野菜を全て入れる。

  3. 3

    写真

    玉ねぎが透明になったらひき肉をいれ、強火でパラリとするまで炒める。

  4. 4

    写真

    カレー粉、塩、水をいれ、汁気が少なくなるまで炒める。

  5. 5

    ケチャップ、ウスターソースで味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで、ひたすら炒めてください☆(10〜15分)

このレシピの生い立ち

普通のカレーも飽きたなぁと思い、美味しいドライカレーが食べたくて作りました☆
レシピID : 7436372 公開日 : 23/02/02 更新日 : 23/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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tomo_rico
キャベツがたくさんあったのでみじん切りにして入れてみました。ヘルシー&スパイシーで美味しかったです!ご馳走様でした☆
初れぽ
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きゅれむ
おいしかったです。家族に好評で、残りはパンなどにのせたりじゃがいもゆでてコロッケにしたりレパートリーが増えました