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にんにく2片をみじん切りにしておく。
フライパンにオリーブオイル大さじ3と①のにんにくを入れ、弱火で焦がさないように炒める。
金網等で濾し、ガーリックチップとガーリックオイルに分けておく。
パスタを茹でる。ボールにバター、たらこ、大葉、昆布だし、ガーリックオイルを入れ、茹で上がったパスタを絡める。茹で汁も適量
お好みでガーリックチップとのりをかけて出来上がり。
全て混ぜ合わせた図
眞kuう
眞kuう
