トースター・グリルで簡単ミニココアロール

Name: トースター・グリルで簡単ミニココアロール
Ingredients: 卵 2個; 砂糖 30g; ☆薄力粉 30g; ☆ココア 大さじ1; ○牛乳 小さじ2; ○バター 小さじ2; ホイップクリーム等 適量

Description

オーブンいらずでトースターやグリルで簡単♪プレゼントにぴったり一口ミニココアロール【バレンタイン】【チョコ焼き菓子部門】

AyakoOOOOO

材料

卵

2個

砂糖

30g

☆薄力粉

30g

☆ココア

大さじ1

○牛乳

小さじ2

○バター

小さじ2

ホイップクリーム等

適量

作り方

1

卵と砂糖を60~70℃程の湯煎に当てながら泡立て、人肌程になったら湯煎から外して、混ぜた後の筋が残る程度まで更に泡立てる
2

①に☆をふるいながら加えゴムべらで切るようにさっくり混ぜ、○をゴムべらにつたわせながら加え更に切るように混ぜる
3

トースター又はグリルに合う天板や耐熱皿にクッキングシートを敷き、②の生地を入れ10分焼く(焦げそうならホイルを被せる)
4

キッチンペーパーをかけたうえから霧吹きをかけるか固く絞った清潔なふきんをかけて粗熱を取るとしっとり仕上がります
5

ホイップクリーム等を巻いて完成

コツ・ポイント

クッキングシートを敷く際(特にグリルで焼く場合)は長く取りすぎて引火しないように気を付けること！

クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意

このレシピの生い立ち

バレンタインにプレゼントしやすい一口サイズのロールケーキを作ろうと思い、小さめサイズならオーブンいらずでトースターやグリルでできそうだと思い試してみました♪

レシピID : 7437717 公開日 : 23/02/05 更新日 : 23/02/05

このレシピの作者

AyakoOOOOO

クックパッドアンバサダー♪6児母で、大食いの子ども達のお腹を栄養満点なうえで少しでも安く満たせるように、自分自身が不器用な上ずぼらなので簡単手軽に作れるように、日々実験感覚で楽しんで好評だったレシピをupしています♡
Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/

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