白菜と竹輪のマヨ和えの画像

Description

旬の白菜をたくさん食べよう!

材料

4枚
1本
ガーリックオイル
ティースプーン1
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
柚子ごしょう
好みで
塩コショウ
好みで
 
 

作り方

  1. 1

    白菜を下茹で、ちくわを輪切りに。

  2. 2

    1に

    ガーリックオイル
    塩コショウ
    ヨーグルト
    マヨネーズ
    柚子ごしょう

    で、和えて出来上がり

コツ・ポイント

柚子ごしょうを混ぜるときは、ボウルの縁に耳かき一杯程度のせて、ヨーグルトとマヨネーズをヘラで少しずつ混ぜながら合わせると辛味が偏らなくて良いと思います。

このレシピの生い立ち

白菜とちくわがあったので。
調味料はその時の気分で変えてます。
レシピID : 7438023 公開日 : 23/02/04 更新日 : 23/02/04

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1 (1人)
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
とても美味しかったです!!