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菜の花は根元の硬い部分を切り落として半分に♪
厚揚げはザルに乗せて熱湯をかけて、好みの大きさに
鍋に☆を入れる
煮たったら厚揚げを入れまーす♡
再び煮たったら弱火にして菜の花を入れてね
中火にして2~3分煮て色が鮮やかになったら更に2分♪器に盛って~
こんにちは~♪楽々で出来て良かったです 天ぷらもいいですね~♡ まだまだ寒いけれど春は来てますね!レポ有難うございます♡