白ネギマヨサラダの画像

Description

白ネギが大好きなので、白ネギでのサラダを考え作ってみました!

材料 (2人分)

1本
1/2個
☆調味料
マヨネーズ
大さじ1か2
本だし
少々
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    白ネギを細切りにします。

  2. 2

    写真

    人参も千切りにします。

  3. 3

    写真

    キュウリも千切りにし、キュウリの千切りは別のボウルにいれておきます。

  4. 4

    写真

    白ネギと千切りにした人参を中火で沸騰した鍋で茹でます。

  5. 5

    茹でた白ネギ、人参をザルで湯切りし、冷水で冷やし、水切りをします。

  6. 6

    写真

    キュウリをいれていたボウルに白ネギ、人参をいれて、☆を混ぜ合わせます。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付け完成です✨

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

娘もたくさん食べてくれました!
レシピID : 7439498 公開日 : 23/02/05 更新日 : 23/02/05

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