水分多めのしゃばしゃばじゃぶじゃぶカレー

好きな箱のカレールー二つ選ぶ。中辛＋甘口。辛口と中辛。辛さの違うものがおすすめでした。

にんじんじゃがいもは一口大の乱切り。玉ねぎは櫛形切り。豚肉細切りを用意する。

鍋に水を入れ火をつけて硬い人参と肉じゃがいもを煮る。人参が硬いので柔らかくなるまで。じゃがいもは溶けるから時間差で入れ

注意。箱に書いてある水分よりも多めの水で。水分多めが我が家の味でした。量はその日の気分でシャバシャバカレー