白菜とベーコンのスープ
作り方
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1
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下準備。白菜は好みの大きさ、ベーコンは幅2センチくらいに切る。
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2
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鍋に水を入れて白菜の白い部分を下にしてベーコンを上に乗せて中火にかける。
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3
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ニンニク、生姜チューブを少量入れる。
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4
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酒、砂糖、中華だしを順番に入れ沸騰したら塩、醤油を入れる。最後に黒コショウをまぶして終了。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白菜を使い切りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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