白菜とベーコンのスープの画像

Description

優しい味のスープです。

材料 (2人分)

1/4株
ハーフ2コ
適当
600
中華だし
小1
砂糖
小1/2
小1/4
にんにく、生姜チューブ
少々
黒コショウ
少々
醤油
大2/3
大1

作り方

  1. 1

    下準備。白菜は好みの大きさ、ベーコンは幅2センチくらいに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れて白菜の白い部分を下にしてベーコンを上に乗せて中火にかける。

  3. 3

    ニンニク、生姜チューブを少量入れる。

  4. 4

    酒、砂糖、中華だしを順番に入れ沸騰したら塩、醤油を入れる。最後に黒コショウをまぶして終了。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜を使い切りたくて。
レシピID : 7442333 公開日 : 23/02/08 更新日 : 23/02/08

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