バルサミコソースがおいしい♡タリアータ
Description
イタリアで定番のお肉料理、タリアータ。バルサミコビネガーを使ったソースがおいしい♩クリスマスや母の日、いつもの食卓にも!
材料
(1皿分)
オリーブオイル(焼く用)
大さじ1
にんにく
1カケ
ローズマリー
1枝
150g
バルサミコビネガー
大さじ2
はちみつ
10g
お好みの野菜やチーズ
適量
オリーブオイル(仕上げ用)
適量
黒こしょう
適量
作り方
コツ・ポイント
牛肉以外でもOK◎焼いたお肉にこのバルサミコソースをかけてみてくださいね♩牛肉は焼きすぎ注意です!
イタリアのお肉料理タリアータは気軽につくれるのにおしゃれでおすすめ!ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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このレシピの生い立ち
バルサミコ酢・バルサミコビネガーは使い道がなかなかないという方もいると思いますので、お肉に合わせるソースにするレシピにしてみました。