我が家の定番！焼肉丼
みべろ
作り方
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1
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肉のつけダレを作ります。ボウルに醤油・砂糖・ごま油・ねぎのみじん切り・いりごま・ニンニク・酒・胡椒を加え混ぜます。
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2
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お肉を１に加えて混ぜます。少しおいていたほうがお肉にタレが染み込んで美味しくなります。
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3
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どんぶりのタレを作っておきます。
醤油・酒・みりん・砂糖を混ぜ合わせます。
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4
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２のお肉ともやし（お好みの野菜）をフライパンでよく炒めます。
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5
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炒めたお肉と野菜をご飯の入ったどんぶりの上にのせ、作っておいたタレをかけてできあがり★
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コツ・ポイント
お肉の漬け込み時間が多いほどおいしくできます。
このレシピの生い立ち
旦那さんのお義母さんから教えてもらったレシピです。
食が進みます。
食が進みます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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