春キャベツ入りオニオンスープ

玉ねぎ半分に切り、薄くスライスする。

春キャベツはひと口サイズのざく切りにする。

ベーコンを1cm幅に切る。

④にベーコン、春キャベツを入れ、少し炒めてから水を加える。

コンソメを加え、キャベツがしんなりしてきたら塩・コショウを加える。

⑦フライドオニオン、パセリをかけて出来上がり。