水戻し不要 簡単!!ひじきの炒め煮
Description
水戻し不要のひじきを使うので、短時間で作れます。ご飯が進む濃いめの味付けです。
多めに作っておくと3.4日もちます。
多めに作っておくと3.4日もちます。
材料
2缶(220g)
1/2本
2個
お好みで
★しょうゆ
50cc
★砂糖
大さじ2
★料理酒
50cc
★みりん
50cc
お好みで(なくてもよい)
油
適量
作り方
コツ・ポイント
カリカリ梅がアクセントになって美味しいです♡
このレシピの生い立ち
夫が大好きな亡き義母のレシピ。調味料の分量は私の好みで調節しました。