レタスと鶏胸肉のお鍋。

胸肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒で下味をつける。
＊味付けはこれだけなので少し強めの塩胡椒が良い。

レタスを手で食べやすい大きさにちぎる。
大根はスライサー等でスライスする。

鍋にレタスを半分敷き、その上に胸肉→大根→残りのレタスを敷く。