油揚げのひき肉詰め焼き^^
作り方
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1
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野菜をみじん切りにきる。
今回は,ねぎ,人参,えのきです。
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2
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野菜に,鶏ひき肉,塩胡椒,生姜,片栗粉を入れこねる。
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3
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油揚げを長手側に切り込みを入れ袋状にする。
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4
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油揚げに、こねたひき肉を詰める。
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5
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オーブントースターで焼く。
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6
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焼けたら、切って完成です。
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7
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食べる時は、油揚げの方に醤油を付けて食べてください。
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8
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こちらは、えのき、人参、玉ねぎ、大葉入りです。
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コツ・ポイント
オーブントースターは、様子を見ながら。焦げてきたらアルミホイルをのせて下さい。
このレシピの生い立ち
巾着煮ではなく,焼いてみたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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