兄貴の美酢鶏の甘酢炒め
作り方
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1
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熱したフライパンに油をひき、鶏肉と玉葱とキノコ類を炒める。
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2
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★の調味料を良く混ぜ合わせて、炒めた肉と野菜に絡める。
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3
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キッチンペーパーで余計な油を拭き取ります。
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4
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片栗粉をかけ、トロミが付くまで煮詰めたら完成
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コツ・ポイント
火加減は、弱火から中火でね(^O^)
このレシピの生い立ち
今流行りの美酢でサッパリ仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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