【米粉活用】カマンベールフォンダン

ホウレンソウは下茹でして刻んでおく。

溶き卵、オリーブオイル、牛乳、塩胡椒を混ぜ合わせる。

①のホウレンソウ、米粉、ベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜ合わせる。

中心に1/8にカットしたカマンベールチーズを押し込む。

180℃に予熱しておいたオーブンで20〜25分焼く。

冷めたら型から取り出して完成。