具沢山ソーセージマカロニグラタンの画像

Description

チーズの焦げた感じが最高でした

具沢山なのも嬉しいです

材料 (3人分)

1個
3個
150ml
450ml
約50g
バター
大さじ1
かけるチーズ
好きなだけ
パセリ
好きなだけ
コンソメ
大さじ1
ブラックペッパー
約小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを下茹でしておく

  2. 2

    各具材を下準備する
    ・玉ねぎ お好みの厚さに切る
    ・ソーセージ 食べやすい大きさに切る
    ・椎茸 薄切り

  3. 3

    鍋に玉ねぎとソーセージを入れてよく炒める

  4. 4

    火を止めてグラタンの素→水→牛乳→マカロニを入れてトロミが出るまでかき混ぜながる
    ※コンソメとブラックペッパーを追加

  5. 5

    トロミが出たら
    ブロッコリー、椎茸、スイートコーンを入れる

  6. 6

    混ぜ合わさったらグラタン皿に入れて
    バター、かけるチーズを入れてオーブンで9分焼く

  7. 7

    取り出してパセリを散らせば完成

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みの厚さに切っても良いかもです

また具材を変えてやってみても美味しいかもです

このレシピの生い立ち

ソーセージを使ったレシピのレパートリーを増やしたかったので作ってみました
レシピID : 7452523 公開日 : 23/02/18 更新日 : 23/02/18

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