【楽めし】ふんわり鶏つくね

〇をよく混ぜる。
●を合わせておく。

タネを一口サイズに丸め少量のオイルをひいたフライパンに並べごく軽く表面を一回押す。
（くぼませない）

中火弱～中火で2・3分焼き、焼き色がついたら裏返し蓋をして中火弱で３分位焼く。

たれがトロッとしたら器に盛りお好みでねぎやからしを添える。