胸肉で炊飯器カオマンガイ
＊ちー太＊
作り方
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1
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鶏胸肉は皮をとってフォークで刺し、●を合わせた液に10分程度漬けておく。
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2
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ネギをみじん切りする。
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3
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◯を合わせてネギを入れよく混ぜる。
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4
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米を研ぎ炊飯器に入れたら漬け汁、ごま油を入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜる。
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5
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上に1で漬けた肉を乗せて早炊きで炊飯スタート。
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6
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ご飯を盛り付け肉を切って乗せたら3のタレをかける。
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コツ・ポイント
肉は削ぎ切りにしました。
普通炊きでもおいしくできます。
普通炊きでもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
時間のない時に。
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＊ちー太＊
