離乳食♡〜鶏ひき肉豆腐ひじきハンバーグ〜
作り方
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1
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トマト(ミニトマトを使いました)を皮を剥き、タネをとって、荒く刻む
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2
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ひじきは水に戻しておくか、そのまま使えるひじきを使います
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3
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あとは材料を全部入れて混ぜるだけ☆(お麩は手で握って粉々にしちゃいます)
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4
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フライパンにオリーブオイルを薄く敷き、スプーンでハンバーグを落としていく
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5
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中火で色がついたくらいに、ひっくり返し、もう片面も焼き、水を少し入れて蓋をして蒸し焼き(3分くらい)
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6
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蓋をあけたら、美味しいハンバーグの出来上がり♡
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コツ・ポイント
トマトがめんどくさい場合、ピューレなど使うといいかもです!!トマトを入れることによって、鶏肉の臭みも取れますしさっぱり美味しいです(*´`)
このレシピの生い立ち
生後8ヶ月でつかみ食べが楽しくなった娘のために、栄養のあるレシピを(^ ^)
鉄分、カルシウム、ミネラル、脂質、たっぷりレシピです!☆
鉄分、カルシウム、ミネラル、脂質、たっぷりレシピです!☆