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冷凍エビシュウマイをレンジで加熱して柔らかくします。取り出してボウルに入れ、ごま油をいれて フォークでつぶします。
ニンジンは千切り、ねぎは小口切りにします。鍋にお水と中華スープの素を入れて火にかけます
ワンタンの皮に①を入れてワンタンを作ります。スープが沸騰したら春雨を入れます。
春雨を入れた後に沸騰してきたらどんどんワンタンを入れて煮込みます。途中味見を忘れずに!
塩と胡椒、醤油を少しいれて出来上がり!
困ったときのレシピにピッタリ