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キャベツを千切りにします。
波里 お米で作ったチヂミ粉と千切りキャベツ、ゆかりふりかけを大き目のボウルに入れ、適量の水を少しずつ加えて混ぜます。
全体が混ぜ合わさり、ドロドロになったら、ごま油を引いたフライパンやホットプレートに入れて弱火で焼きます。
焼きあがったら出来上がり!
納豆と大根おろし、醤油を混ぜた和風タレでいただきます。