きりもちでつくる簡単ひなあられ

オーブンを150度で予熱する。

切り餅を5mm角のサイコロ状に包丁で切ります。(一番左の形にする)かたいので怪我をしないように注意して切りましょう。

オーブンの天板に間を開けて並べます。（ふくらむとくっついてしまうので）
全部乗らなければ2回に分けます。

フライパンにお砂糖とお水を入れます。フライパンを回してお砂糖に水が回せたら、中火をつけます。

中火で加熱します。ヘラなどで触らず、ときおりフライパンをゆするだけにします。泡が大きくなりとろみがついてきたら…

先ほど焼いたあられをいれて、よくからめます。
カラカラになるまで弱火で炒める。

お好みできなこや抹茶などの粉とあられを袋やボウルなどに一緒に入れ、よく絡ませるとカラフルなあられになります。

左はきなこ、右下は抹茶、右上はいちごです。
お好みの粉で作ってみてくださいね。

食べる時は手に粉がつきやすいので注意していただきましょう。