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生姜→千切りorみじん切りチンゲン菜→葉と茎に分けてナナメにカット豚肉、→食べやすい大きさに
キクラゲ→流水で洗い石突を切る食べやすい大きさに手でちぎる
卵→塩を軽く入れ溶く☆の調味料を混ぜ合わせておく
豚肉に軽く塩コショウをし片栗粉、酒を入れ揉みこむ
フライパンにゴマ油を敷き卵をふんわりと焼き1度取り出す
ごま油を追加で入れ生姜を炒める香りが立ってきたら豚肉を炒める※豚肉は重ねない
お肉に火が入り焼き色がついたらチンゲン菜の芯の部分、キクラゲを軽く炒める葉の部分を入れ調味料を入れサッと炒める
4の卵を入れ混ぜ合わせる
お皿に盛り完成☆
つくレポありがとうございます♡ お口にあって良かったです 冷めても大丈夫だったんですね! 娘が大きくなったら私も真似します♪
つくレポありがとうございます♪ リピートして貰えて嬉しいです! ご家族の方にも気に入って貰えて何よりです(*˘˘*)♡
リピートありがとうございます(*˘˘*) 気に入って貰えてとっても嬉しいです! タアサイ、小松菜などでも美味しいので、また是非♡
つくレポありがとうございます(*´﹀`*) わー♡めちゃくちゃ嬉しいです♪♪ お口にあって良かったです(*˘˘*)また是非〜☆