冷凍野菜でペペロンチーノ暗殺者のパスタ☆

Name: 冷凍野菜でペペロンチーノ暗殺者のパスタ☆
Yield: 2〜3人分
Ingredients: パスタ 300g(3束); 冷凍ベーコン 50g; 冷凍しめじ 1/2パック; 冷凍ネギ 1本分(60g); 赤唐辛子 2本; ニンニク 2〜3片; オリーブオイル 大さじ4; ☆コンソメの粉 小さじ1; ☆醤油 小さじ1; ☆塩 小さじ1/4; ☆味の素(化学調味料) 4振り

Description

冷凍野菜のネギ、しめじ、ベーコンを加えたペペロンチーノ風暗殺者のパスタ！ネギとニンニクが香ばしく辛さがあと引く美味しさ✨

マカロン♡♡♡

材料（2〜3人分）

パスタ

300g(3束)

冷凍ベーコン

50g

冷凍しめじ

1/2パック

冷凍ネギ

1本分(60g)

赤唐辛子

2本

ニンニク

2〜3片

オリーブオイル

大さじ4

☆コンソメの粉

小さじ1

☆醤油

小さじ1

☆塩

小さじ1/4

☆味の素(化学調味料)

4振り

作り方

1

業スーの冷凍白ネギとしめじ、カットしておいたベーコンを使用！
2

ニンニクは、潰して薄切りにする。赤唐辛子は、種ごと使用にて刻む。
3

フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニク、赤唐辛子、冷凍ネギ、ベーコン、しめじを焼き付けるように中火で過熱する。
4

ニンニクの香りが出てきたらパスタを中央に広げるように加え、具材はパスタの上にのせて、中火で両面焼き色がつくまで過熱する。
5

パスタが軽く浸るくらいの水、☆を加え、強火にし、沸騰してから約5分水気がとびアルデンテまで煮炒める。
6

最後にブラックペーパー、香り付のごま油を加え絡めたら完成！

コツ・ポイント

ベーコンや具材の量に合わせて塩加減は、調整してください。

このレシピの生い立ち

暗殺者のパスタの焼き付けて煮炒める部分とニンニク、赤唐辛子を加えたトマトなしのペペロンチーノ風で作りました。冷凍野菜をストックしてるのでいつでもパスタが作れます♡

レシピID : 7462247 公開日 : 23/02/28 更新日 : 23/02/28

このレシピの作者

マカロン♡♡♡

@cooking.macaron9(みさこママ|旬の食材で一生物レシピ)クックパッドアンバサダー☆レシピ本、7冊掲載✨看護師☆家庭菜園と料理が趣味！旬な安い食材を使って時短！簡単！節約レシピを投稿中♪つくれぽが来るのが嬉しくて、毎日の仕事や料理の励みになっています✨2歳と0歳の2人の育児に奮闘中、義母と同居中のため子供から大人まで喜ぶような幅広い料理を投稿しています♪

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