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タンスパゲティ

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Description

「岐阜タンメン」のスープで作るタンメン風スープスパ☆

材料 （一人前）

スパゲティ
100g
岐阜タンメンのスープ（他のタンメン、塩ラーメンでも可）
丼八分目
叉焼
2、3枚
キャベツ
2、3枚
にんじん
1/3本
もやし
ひとつかみ
細ネギ
1本
ニンニク
1粒
鷹の爪
1本
オリーブオイル
適量
塩
少々
胡椒
少々
一味唐辛子
少々
山椒
少々

作り方

  1. 1

    叉焼、キャベツは適度な大きさに、にんじんは薄く短冊切り、細ネギ、ニンニク、鷹の爪は薄く輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、まずはニンニク、鷹の爪をさっと炒める。

  3. 3

    フライパンに叉焼、キャベツ、にんじん、もやしも投入。塩、胡椒、一味、山椒で味付けし、シャキシャキ食感が残る程度に炒める。

  4. 4

    岐阜タンメンのスープ（他のタンメン、塩ラーメンでも可）を鍋に入れ、一煮立ちさせる。

  5. 5

    スパゲティをアルデンテに茹で、お湯を切る。

  6. 6

    丼にスパゲティと③の具材を盛り、④のスープかけ、最後に細ネギも乗せれば出来上がり☆

コツ・ポイント

岐阜タンメン以外のタンメン、塩ラーメンでも可。
一応記しておきますが、具材はお好みで。

このレシピの生い立ち

「岐阜タンメン」の鍋の素があったので、そのスープでタンメン風のスープスパゲティを作ってみました！
スパゲティもいわば麺なのでタンメンの味によく合います！　
塩味のスープで煮込んだ野菜もベストマッチで、Buono!な中華風スープスパですよ☆
レシピID : 7463307 公開日 : 23/03/01 更新日 : 23/03/01

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平中なごん
タンスパゲティ
by 平中なごん