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意外に合うッ！絶品キムチミルクスープ

意外に合うッ！絶品キムチミルクスープの画像

Description

エッ・・キムチと牛乳？！
それが意外に合うんです！
ほんのりピンクの♪ピリまろ♪スープ☆
身体も心もぬくぬく♪

材料 （2～3人分）

白菜
２～３枚
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
２枚
牛乳
600cc
コンソメ
１個
キムチ
適量
バター（マーガリンでも可）
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス。白菜はベーコンは２センチ幅位に切る

  2. 2

    鍋にバターを入れ、玉ねぎベーコンを炒める。
    玉ねぎがしんなりしてきたら、白菜も入れて塩コショウをする。

  3. 3

    全体的にしんなりしてきたら、牛乳を入れコンソメを入れて弱火で煮る

  4. 4

    少しフツフツとしてきたら、キムチをお好みの量入れ、味をを見る。辛ければ牛乳で調節して下さい♪

  5. 5

    お皿に注いで、上にキムチや青物を添えて出来上がり☆

コツ・ポイント

牛乳が沸騰しすぎないようにする事くらいです＾＾

このレシピの生い立ち

２歳の息子に為に作ったミルクスープ。
私達が食べるには何か物足りない・・・
思い切って冷蔵庫にあったキムチを入れてみたのが
大成功でした！
レシピID : 746357 公開日 : 09/02/27 更新日 : 09/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (11人)
2022年6月23日
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お塩と砂糖
水：牛乳=1:2でサッパリめにしてみました。それでもまろやか美味しいスープでした。
#牛乳活用
2022年2月9日
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Rika☆Rin
即リピ♡今日は椎茸や人参豆腐と具沢山で(^-^)牛乳とキムチの組み合わせにハマりました笑笑
#キムチミルクスープ #リピ
2022年1月24日
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Rika☆Rin
レシピ参考にバター→サラダ油、コンソメ→ガラスープの素に変えて☆娘が辛いの苦手なので、私は追いキムチして♡キムチと牛乳合う♡
#キムチミルクスープ #温まる #リピ決定
2021年9月21日
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faling_
家に具材なかったんですけど、美味しくできました！また作ります︎☺︎
#牛乳消費 #発酵食品
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カナリオ☆
意外に合うッ！絶品キムチミルクスープ
by カナリオ☆